Los cuatro intoxicados por el at√ļn de la marca DIA son de Castilla y Le√≥n

Castilla y Le√≥n ha vuelto a ser protagonista por culpa de un brote t√≥xico alimentario. Hace una semana lo fue por la listeriosis que provocaba la carne La Mech√°, que se distribuy√≥ desde Segovia. Despu√©s apareci√≥ la salmonelosis, en Salamanca, de la que se afectaron m√°s de 20 personas que comieron tortilla de patata en un bar de la ciudad. Ahora surge un nuevo caso por culpa de la toxina botul√≠nica detectada en un at√ļn de conserva en aceite de girasol de la marca DIA. Los cuatro afectados son de Castilla y Le√≥n. Tres de ellos ya han sido dados de alta.

El producto, elaborado por Frinsa del Noroeste S.A. con fecha de consumo preferente en diciembre de 2022, conten√≠a la toxina butul√≠nica, que es un una neurotoxina elaborada por una bacteria denominada Clostridium butulinum. Los cuatro afectados se intoxicaron despu√©s de comer una ensaladilla rusa casera elaborada con el citado at√ļn, seg√ļn informa Efe.

La conserva, distribuida por la plataforma DIA por Asturas, Castilla y Le√≥n, Catalu√Īa, Arag√≥n, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla-La Mancha y Valencia, ya se ha inmovilizado. Como medida de precauci√≥n, las autoridades sanitarias han retirado el producto afectado de los canales de comercializaci√≥n y han recomendado a las personas que tengan este producto en casa que no lo consuman y lo devuelvan a su punto de venta.

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