Las flores gastronómicas de Canarias

Los mejores restaurantes de la isla de Fuerteventura seleccionan de forma exigente sus flores artesanales y plantas para decorar platos. Sirven para decorar platos y son comestibles. Así, surge la flor en polvo.

El programa de televisión «Saborea Fuerteventura» ha hecho un excelente reportaje este diciembre sobre las flores y plantas de uso gastronómico en Canarias en restaurantes de alta capacidad de gasto que se producen en Fuerteventura.

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